产品信息

中文名称：ABTS自由基清除能力检测试剂盒说明书

储存条件：按照标签要求储存

有效期：6个月

检测意义：ABTS法作为测定自由基清除能力使用最广泛的间接检测法，可用于亲水性和亲脂性物质抗氧化 能力的测定，通过体系褪色程度即可反映抗氧化物质的清除能力，在抗氧化类食品、保健品及药品抗 氧化活性的分析和筛选过程中具有广泛应用。

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检测原理

ABTS在氧化剂作用下被氧化为稳定的蓝绿色阳离子ABTS自由基，在734 nm处具有特征吸收峰，抗氧化物存在时会抑制ABTS自由基的生成使反应体系褪色，734nm处吸光值随之下降，在一定范围内吸光值的变化与自由基被清除的程度成正比，通过吸光值的下降程度即可表征样本的ABTS自由基清除能力，并提供Trolox作为阳性对照量化抗氧化物质的清除能力。

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计算方法

1. 待测样本自由基清除能力计算公式：
ABTS自由基清除率（D样本%）=（A空白-△A测定）÷A空白×100%
2. Trolox溶液自由基清除率计算公式：
ABTS自由基清除率（DTrolox溶液%）=△A标准÷A空白×100%
3. 标准曲线的建立：
以1.5. 1.2. 0.9、0.6、0.3. 0.15mmol/L标准液浓度为横坐标（x），以其对应的ABTS自由基清除率（DTrolox溶液%）为纵坐标（y），绘制拟合曲线，即可得到线性方程y=kx+b，将样本ABTS自由基清除率（D样本%）带入公式中得到x（mmol/L），即为待测样本ABTS清除能力的Trolox等效量化值。

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注意事项

1. 样品提取过程建议在冰上完成操作，且提取后应当天完成测定；
2. 若待测样本ABTS自由基清除率（D样本%）大于90%，建议将待测样本使用提取液稀释后再进行测定；若待测样本ABTS自由基清除率（D样本%）小于5%，建议适当增加烘干样本质量或液体样本体积重新提取后再进行测定，计算时相应修改；
3. 为保证结果准确且避免试剂损失，测定前请仔细阅读说明书（以实际收到说明书内容为准）， 确认试剂储存和准备是否充分，操作步骤是否清楚，且务必取2-3个预期差异较大的样本进行预测定，过程中问题请您及时与工作人员联系。

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