植物类黄酮含量测定试剂盒说明书

植物类黄酮含量测定试剂盒说明书

· 本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗，食品及化妆品等用途。
· 实验结果可由多种因素影响，相关处理只限于产品本身，不涉及其他赔偿。

中文名称：植物类黄酮含量测定试剂盒说明书

储存条件：按照标签要求储存

有效期：6个月

检测意义：类黄酮是植物重要的一类次生代谢产物，它以结合态(黄酮苷)或自由态(黄酮苷元)形式存在于水果、蔬菜、豆类和茶叶等许多食源性植物中。对人体具有消炎，抗菌，降血脂，清除体内羟自由基，预防癌症等作用。

在碱性亚硝酸盐溶液中，类黄酮与铝离子形成在510nm处有特征吸收峰的红色络合物，测定样本提取液在510nm处的吸光值，即可计算样本类黄酮含量。

1）实验之前建议选择 2-3
个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者增加样本量进行检测。
2）溶液显色稳定，2小时内比色均可。