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中文名称:中性木聚糖酶活性检测试剂盒说明书
储存条件:按照标签要求储存
有效期:6个月
检测意义:木聚糖酶(ACX)又称戊聚糖酶或半纤维素酶,多存在于耐酸真菌、细菌和部分霉菌中,可催化木聚糖水解,作为细胞壁以及β-葡聚糖的分解酶,能够明显降低原料的粘度,促进有效物质的释放,以及降低饲料中的非淀粉多糖,促进营养物质的吸收利用,在酿造和饲料等领域具有广泛应用。
中性木聚糖酶能够在中性环境下将木聚糖降解为还原性寡糖和单糖,进一步与3,5-二硝基水杨酸反应生成棕红色氨基化合物,产物在540 nm处具有特征吸收峰,通过吸光值变化即可表征中性木聚糖酶的活性。
1、若测定吸光值大于1.1,建议将粗酶液使用试剂一适当稀释后再进行测定,计算时相应修改;
2、为保证结果准确且避免试剂损失,测定前请仔细阅读说明书(以实际收到说明书内容为准),确认试剂储存和准备是否充分,操作步骤是否清楚,且务必取2-3个预期差异较大的样本进行预测定,
过程中问题请您及时与工作人员联系。