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中文名称：植物蔗糖含量检测试剂盒说明书
储存条件：按照标签要求储存
有效期：6个月
检测意义：蔗糖是植物光合作用的主要产物，也是糖分运输和储藏的主要形式。因此，测定蔗糖含量对于植物糖代谢具有重要意义。此外，蔗糖含量是饮料、蜂蜜、果脯、糖果和乳制品等产品质量控制的重要指标之一。
在酸性条件下将蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，果糖进一步与间苯二酚反应，产生有色物质，在480nm处有特征吸收峰。
1、为保证结果准确且避免试剂损失，测定前请仔细阅读说明书（以实际收到说明书内容为准），确认试剂储存和准备是否充分，操作步骤是否清楚，且务必取2-3个预期差异较大的样本进行预测定。
2、当样本吸光值大于 1.4 时，建议将样本用提取液稀释后进行测定。
