ABTS法作为测定自由基清除能力使用最广泛的间接检测法,可用于亲水性和亲脂性物质抗氧化 能力的测定,通过体系褪色程度即可反映抗氧化物质的清除能力,在抗氧化类食品、保健品及药品抗 氧化活性的分析和筛选过程中具有广泛应用。
植物
植物氧化与抗氧化系列
ABTS
常量法
分光光度计
24
025-84448440