脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)是植物体内一种重要的抗氧化酶,是抗坏血酸-谷胱甘肽氧化循环中促进抗坏血酸再生的关键酶。DHAR在循环中利用抗坏血酸维持植物体内抗坏血酸的正常代谢水平,保护细胞组分抵御氧化损伤方面发挥着重要作用。
动物
抗坏血酸系列
DHAR
常量法
分光光度计
48
025-84448440