丙酮酸脱羧酶(Pyruvate decarboxylase,PDC)主要存在于酵母中,是乙醇发酵的关键酶之一,催化丙酮酸脱羧生成乙醛。
动物
呼吸与能量代谢
PDC
微量法
酶标仪
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025-84448440