产品介绍
醇酰基转移酶（AAT, EC 2.3.1.84）是酯类香气合成限速关键酶，催化乙酰 - CoA + 醇→酯 + CoA；试剂盒精准测 AAT 活性，核心意义：科研机制、品质调控、发酵工业、酶工程、代谢病理五大价值。
一级产品类别
动物
二级产品类别
氧化与抗氧化系列
英文名称
简写
AAT
容量
检测方法
微量法
存储条件
检测机器
酶标仪
检测样品数
96
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