产品介绍
普鲁兰酶（EC 3.2.1.41） 是专一水解淀粉 / 支链淀粉 / 糖原 α-1,6 糖苷键的脱支酶，试剂盒用于体外定量检测普鲁兰酶 / 极限糊精酶活性，适用于微生物、发酵液、麦芽、淀粉加工、饲料、食品等样本，科研 / 工业质检专用。
一级产品类别
动物
二级产品类别
糖代谢
英文名称
简写
Pullulanase
容量
检测方法
常量法
存储条件
检测机器
分光光度计
检测样品数
48
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